منوی محصولات

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

منوی محصولات

مغز بادام کوهی(220گرم)

248000 تومان

مغز بادام کوهی (طبیعی، شیرین‌شده سنتی، بدون نمک)

 

معرفی جامع: بادام کوهی چیست و چرا ارزشمند است؟

مغز بادام کوهی (که در منابع سنتی با نام‌های مختلف شناخته می‌شود) از دل طبیعت دست‌نخورده کوهستان‌ها به دست می‌آید. برخلاف بادام‌های پرورشی، این نوع بادام اغلب دارای تراکم مواد مغذی بالاتری است. محصول ما به‌صورت خشک، کاملاً بدون نمک و با حفظ طعم اصیل، به روش سنتی شیرین شده و برای حفظ حداکثر تازگی و کیفیت در ظروف شیشه‌ای دربسته عرضه می‌گردد.

۱. نگاهی به خواص بادام کوهی از دیدگاه علمی و تغذیه‌ای

مطالعات مدرن، ارزش بالای مغز بادام کوهی را تأیید می‌کنند. ترکیب منحصربه‌فرد این دانه، آن را به یک “ابرغذا” (Superfood) تبدیل کرده است:

۱.۱. منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها

مغز بادام کوهی منبعی عالی از ویتامین E است که یک آنتی‌اکسیدان قوی محسوب می‌شود. این ویتامین نقش حیاتی در محافظت از سلول‌ها در برابر رادیکال‌های آزاد و کاهش استرس اکسیداتیو دارد. همچنین، منیزیم موجود در آن برای عملکرد صحیح عضلات و اعصاب ضروری است.

۱.۲. سلامت قلب و عروق (نقش چربی‌های سالم)

خواص مغز بادام کوهی برای قلب از میزان بالای چربی‌های غیراشباع تک‌زنجیره‌ای آن نشأت می‌گیرد. این چربی‌های مفید به کاهش کلسترول بد (LDL) و بهبود پروفایل لیپیدی خون کمک کرده و در نتیجه ریسک بیماری‌های قلبی-عروقی را کاهش می‌دهند.

۱.۳. تقویت عملکرد مغز و اعصاب

مغز بادام کوهی حاوی مقادیر مناسبی از فنیل‌آلانین و سایر اسیدهای آمینه است که پیش‌سازهای انتقال‌دهنده‌های عصبی هستند. مصرف منظم این ماده غذایی می‌تواند به افزایش تمرکز، بهبود حافظه و کاهش خستگی‌های ذهنی کمک کند.

۲. بادام کوهی در منظر طب سنتی و حکایات کهن

در کتب طب سنتی ایرانی، بادام (بخصوص انواع کوهی آن) جایگاه ویژه‌ای دارد. حکیمان بزرگ بر قدرت این دانه تأکید فراوان داشته‌اند:

۲.۱. طبع گرم و تعدیل مزاج

مغز بادام کوهی به‌طور کلی دارای طبع گرم و تر است (البته نوع شیرین‌شده آن کمی تعدیل می‌شود). این طبع گرم باعث شده که برای افراد دارای مزاج سرد و تر یا سوداوی، به‌عنوان تقویت‌کننده عمومی و افزایش‌دهنده قوای بدنی توصیه شود.

۲.۲. سخنان حکیمان درباره بادام

  • ابوعلی سینا در کتاب قانون بر تقویت دستگاه گوارش و رفع یبوست با مصرف بادام تأکید داشته‌اند.
  • از منظر طب سنتی، مصرف بادام کوهی به تصفیه خون کمک کرده و برای رفع سرفه‌های خشک مفید است. همچنین، آن را مقوی چشم و نیروبخش قوای جنسی دانسته‌اند.

۳. چرا باید این محصول را از ما تهیه کنید؟

ما تضمین می‌کنیم که محصولی با بالاترین کیفیت به دست شما برسد:

  • شیرین‌شده به روش سنتی: شیرینی ملایم و طبیعی بدون افزودن شکر فرآوری‌شده.
  • بدون نمک و مواد نگهدارنده: تنها بادام کوهی خالص و خشک.
  • بسته‌بندی بهداشتی: استفاده از ظروف شیشه‌ای برای جلوگیری از ورود رطوبت و حفظ عطر و طعم طبیعی تا آخرین دانه.

شناخت بیشتر بادام کوهی در مجله بی‌اُرگانیک

2 عدد در انبار

توضیحات

مغز بادام کوهی شیرین‌شده به روش سنتی (خشک، بدون نمک، بسته‌بندی شیشه‌ای)

مغز بادام کوهی شیرین‌شده به روش سنتی، محصولی طبیعی، خوش‌طعم و سالم است که بدون افزودنی و نمک، به‌صورت خشک و دستچین‌شده تهیه می‌شود.

این مغز ارزشمند سرشار از ویتامین E، اسیدهای چرب مفید، پروتئین گیاهی و آنتی‌اکسیدان‌ها است؛ ترکیبی که به تقویت مغز، سلامت قلب و بهبود پوست کمک می‌کند.

در طب سنتی، بادام کوهی با طبع گرم خود برای تعدیل مزاج‌های سرد و تقویت انرژی بدن توصیه شده است.

فرآیند شیرین‌سازی سنتی باعث حفظ طعم طبیعی و خواص تغذیه‌ای دانه‌ها می‌شود.

این محصول با بسته‌بندی شیشه‌ای زیبا و بهداشتی عرضه می‌گردد تا علاوه بر حفظ تازگی و کیفیت مغزها، جلوه‌ای شیک و طبیعی به آشپزخانه شما ببخشد.

وزن خالص:220گرم

برداشت:1404

توضیحات تکمیلی

وزن220 گرم
وزن خالص

220گرم

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “مغز بادام کوهی(220گرم)”